粤港澳自然教育季丨《走读云山》系列自然教育科普课堂“云山菇事”课程回顾

「从课堂到林间，我们把蘑菇课，上到了整座白云山」

8月20日上午，一场名为云山“菇”事的自然科普活动在白云山悄然展开。孩子们背着小书包跟着科普讲师一头扎进这片城市里的“原始森林”——原来，蘑菇从来不是菜市场里冷冰冰的一包食材，而是藏在落叶下、树桩上、蝉壳里的，一整个隐秘王国。

我们把这场探索，分成了三步：先“懂”，再“找”，最后“带回家”。

01  室内的“菇”事启蒙

“蘑菇是植物吗？”

“为什么有的蘑菇长得像耳朵，有的像珊瑚，还有的像一把小伞？”

科普课堂一开场，问题就像雨后春笋一样冒出来。

讲师没有急着给答案，而是带着孩子们从最基础的问题拆解：

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🌱 什么是蘑菇？——它不是植物，是真菌界的“独立大佬”，没有叶绿素，靠分解活着；

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🍄 蘑菇大家族——从我们熟悉的香菇、金针菇，到童话里的毒蝇伞，再到长得像网状脑花的“狗尿苔”，每一种都有一套生存哲学；

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🗺️ 云山寻菇地图——哪些在腐木上？哪些爱抱树干？哪些专挑雨后清晨？孩子们拿着“寻菇线索卡”，眼睛已经提前飞到了林子里。

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课后，大家走进白云山自然科普馆·奇妙云山展馆。玻璃展柜里，本地真菌标本安静陈列：有的像叠起来的蕾丝花边，有的像被火烧过的木炭。孩子们贴在玻璃上，小声念着标签：“原来白云山真的有自己的蘑菇‘原住民’啊。”

02  林间寻“菇”，撞进奇幻世界

带着课程手册和好奇心，我们正式“进山”。

林荫道湿漉漉的，脚踩在落叶上是“咔嚓—噗”的双重奏。刚拐过一个弯，眼尖的孩子就喊：

“老师！这里有‘斑马’！”

大家围过去——是杂色云芝，一圈圈灰、褐、奶白像树木的年轮，又像微缩的彩色梯田，紧紧趴在腐木上。讲师轻轻提醒：“它正在帮大树‘消化’尸体，是森林的清洁工。”

再往前，气氛突然有点“惊悚”。

树根旁，几根黑漆漆、细长弯曲的东西从土里钻出来，表面还带着细绒毛。

“这是……死人手指？！”

没错，是炭角菌，俗称“死人手指”。孩子们一边起鸡皮疙瘩，一边又忍不住蹲下来认真观察：“它明明长得吓人，但好像又有点酷。”

惊喜还在后面：

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🎈 马勃：圆滚滚像迷你足球，轻轻一按有弹性，成熟了还会“炸烟”；

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🤍 白色云芝：比杂色云芝更素净，像给枯木铺了一层白瓷片；

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🦗 蝉蜕上的未知真菌：最震撼的发现——一只空空的蝉壳半埋土里，背上长出几根细丝般的菌体，像微型外星生物。“这是‘蝉花’类真菌，夏天山里的小概率事件。”讲师话音刚落，观察盒已经被围得水泄不通；

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�� 珊瑚状真菌：从腐叶堆里“长”出的粉白小珊瑚，孩子们自发给它起名：“云山海底世界。”

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没有人大声喧哗。那一刻，他们不是在“玩”，是在认真确认：原来生命可以这么怪、这么野、这么不讲道理地美。

找蘑菇

03  把“菇”事带回家

活动尾声，每个孩子领到了一份蘑菇种植包。

“它不是玩具，是一个正在睡觉的小生命。”讲师交代：喷多少水、放什么位置、每天观察什么，都要记在《蘑菇生长日记》里。

有孩子当场问：“老师，它会不会长成我们在山上看到那种？”

“不一定。但只要你记录下它从‘一粒土’到‘一把伞’的全过程——你的窗台，就是下一站白云山。”

写在最后

我们总说，自然教育不是“教知识”，而是把感官还给孩子：

让他们知道蘑菇不只有“能吃/不能吃”，还有“像手指的、像珊瑚的、长在蝉身上的”；

让他们明白，科普馆里的标本，和脚下刚冒头的一朵小菌，是同一件事物的两面；

更重要的是——当他们蹲下来看一朵蘑菇的时候，他们其实是在学习：如何对一整个不曾被注意的世界，保持好奇与敬畏。

云山“菇”事，未完待续。

等蘑菇包长出第一簇小伞时，记得拍下来，@我们。

下一次进山，我们想听你讲讲：你家的那朵，后来怎么样了。🍄

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